線上購物
【19號】澄清無水奶油 900ml/罐(原裝)
產品編號: HB0000004
產品規格: 900g/罐
原價: 490 元
數量:
屬性: 冷藏商品
商品詳細介紹
【澄清奶油的優點】
1. 保存期限長
因為已經除去奶油中的水、蛋白質等易造成腐壞的成分,無水奶油的保存期限比傳統奶油長
2. 發煙點高
澄清奶油的冒煙點較高,約能達到252度,一般奶油約僅有170度,甚至高於多數烹飪油,例如葡萄籽油、芥花油、椰子油等,適合拿來應用於煎、炸等高溫料理。
3. 留香不留色
奶油中因含有蛋白質和糖份,在加熱的過程中會導致焦化,讓料理產生色澤,若只是想增添香氣、不要色澤,或是擔心容易燒焦,就可以改用澄清奶油。
4. 不含乳糖
經過處理的澄清奶油中不含有乳糖,可以安心享用
《商品成份》:
奶油
《商品產地》:
台灣(進口乳源)
《保存方式》:
請儲存於冷藏處(2~7℃以下),開封後請盡快使用完畢
《保存期限》:
12個月
《有效日期》:
詳細日期依實際包裝為主,若需詳情可加入官方LINE:@112jgdew
《商品特性》:
- 由於接近純油脂,當成一般烹飪油脂使用,烤蔬菜、拌馬鈴薯泥等或應用於煎、炸 、炒等高溫料理。
- 當烘焙油脂使用,可應用蛋糕、餅乾,甜點等等,可以取代植物性酥油做使用,讓烘焙產品香味更豐富
《過敏原》:
本產品含有牛奶及其製品,不適合對其過敏體質者食用
備註說明
(1)請在下訂單之前,務必請詳細閱讀主頁右上方【購物需知說明】之內容
(2)轉帳與匯款資訊
戶名:麥達康食品有限公司
銀行代碼:006(合作金庫)
分行代碼:1852(中清分行)
帳號:1852-7171-31355
(3)請將轉帳匯款銀行帳號的資訊,請至 會員專區 > 會員交易紀錄查詢裡,點選【付款通知】並填寫【付款回報表】,且待核帳款項後,將於在3~5天內送達,缺貨或預購品除外,若遇到假日與特殊節日順延
(4)本公司配送以【黑貓宅急便】或【嘉里大榮貨運】物流公司為主,線上購物無門市取貨之服務,若有其他不了解之處,請加入官方LINE:@112jgdew 或E-MAIL:[email protected]詢問相關資訊